Poivrons farcis au piquant
Les poivrons farcis au poivre sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poivrons verts moyens, 1 lb de bœuf haché maigre, 2 c. riz cuit, 1/4 c. oignon haché et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Coupez les poivrons verts en deux.
Retirez les graines et lavez les poivrons. Mélanger légèrement le bœuf haché, le riz, l'oignon, le sel, le poivre et 1/2 boîte de sauce tomate Hunt's.
Remplissez les moitiés de poivrons et disposez-les dans un plat allant au four. Verser le reste de la sauce tomate sur les poivrons.
Couvrir hermétiquement et cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
Donne 4 à 6 portions.
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