Peppige Paprika
Peppy Peppers ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 roten, gelben oder grünen Paprika oder je 1, der Länge nach halbiert, 1 (4,5 oz.) Pkg. spanischer Reis, gekocht, 1/4 Pfund. Velveeta mexikanischer pasteurisierter Schmelzkäseaufstrich mit Jalapeño-Pfeffer, gewürfelt, 1/4 c. Selleriescheiben und 1 EL. Mit gehacktem Koriander liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kerne von Paprika entfernen.
Restliche Zutaten vermischen; leicht mischen.
Füllen Sie jede Paprika mit etwa 1/3 Tasse Reismischung; In eine flache Auflaufform legen.
Abdeckung.
Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen oder bis es vollständig erhitzt ist.
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