Estofado De Carne Al Horno Con Pimienta
La carne de res guisada al horno con pimienta es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de carne magra para guisar, cortada en cubos, 1 cucharada. harina, 3/4 c. agua, 1 c. pimiento morrón y 1/2 c. cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Utilice carne magra para guisar cortada en cubos.
Cubra con masa sazonada. Dorar en aceite encima de la estufa.
Retire la grasa.
Agrega 1 cucharada de harina.
Dorar en aceite para hacer salsa.
Agrega 3/4 taza de agua.
Vierta en una cacerola cubierta o en una sartén cubierta.
Colocar en el horno a 350°.
Cocine hasta que esté casi listo, luego agregue el pimiento morrón y la cebolla. Cocine hasta que las verduras estén cocidas.
Sirva sobre arroz o puré de papas.
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