Pfefferiges Huhn
Peppery Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 enthäuteten Hähnchenbrusthälften, 2 EL. Olivenöl, 2 EL. Sojasauce, 2 EL. Honig und 1/2 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Olivenöl, Sojasauce, Honig, Thymian, Paprika, Cayennepfeffer, Essig, Piment und Pfeffer vermischen.
Über das Huhn gießen.
Im Kühlschrank etwa 1 Stunde marinieren.
Hähnchen bei 375 °C 30–45 Minuten backen oder bis es gar ist.
Das Hähnchen mit in Scheiben geschnittenen Pilzen umgeben, die Sauce darüber geben und weitere 5 Minuten backen.
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