Cazuela De Calabacín Y Pepperoni
La cazuela de pepperoni y calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín, pelado, sin semillas y picado, 1/2 c. cebolla picada, 2 c. queso mozzarella, rallado, 2 cdas. queso parmesano, rallado y 1/2 a 1 taza. pepperoni (trozos pequeños), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 350°.
Rocíe una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas con Pam; dejar de lado.
En un tazón grande, combine el calabacín, la cebolla, los quesos, el pepperoni y las especias.
Mezclar bien y reservar.
En otro tazón, combine el aceite, los huevos y el Bisquick.
Mezclar bien.
Agregue a la mezcla de calabacín y mezcle bien.
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