Rouleaux au pepperoni
Pepperoni Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 1 c. sel, 2 c. sucre, 2 c. shortening et 1 paquet. levure (petite), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Portez le lait à ébullition.
Ajouter le sucre et le shortening.
Refroidir à tiède.
Ajouter le sel, l'œuf et la levure.
Incorporer 1 1/2 tasse de farine et battre avec une cuillère.
Ajouter le reste de la farine.
Pétrir sur une planche farinée pendant 5 minutes.
Laissez reposer 5 minutes.
Pétrissez à nouveau la pâte pendant 3 minutes.
Utilisez suffisamment de farine pour que la pâte ne colle pas aux mains. Pendant la levée, coupez le bâton de pepperoni de taille moyenne en morceaux de taille appropriée.
Versez 1/2 boîte de sauce tomate et 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson sur le pepperoni.
Enveloppez chaque morceau dans la pâte.
Laisser lever dans un moule graissé jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 450° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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