Pan de peperoni

Descongela la masa de pan, pero no la dejes crecer.

Extiéndalo hasta aproximadamente 8 1/2 x 11 pulgadas.

Espolvorea ligeramente con aceite de oliva. Espolvorea con queso parmesano rallado.

Cubra con pepperoni en rodajas finas, asegurándose de cubrir completamente la masa.

Espolvorea queso mozzarella rallado sobre el pepperoni.

Espolvorea ligeramente con aceite de oliva.

Luego, espolvorea con condimento italiano.

Espolvorea con más queso parmesano rallado.

Ahora enrolle la masa hasta formar una hogaza.

Enrolle desde el extremo angosto, enrollando firmemente para asegurar que el pepperoni y el queso permanezcan dentro de la masa.

Selle los extremos firmemente y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio con el sello hacia abajo.

El pan necesita reposar durante un par de horas, cubierto con una hoja de papel encerado o un paño de cocina.

Antes de hornear, unte la parte superior del pan con clara de huevo.

Hornear durante el tiempo y a la temperatura indicada en el envoltorio de masa de pan congelada.

Una vez horneado y enfriado, se puede volver a congelar si se envuelve adecuadamente.

Simplemente descongélelo y recaliéntalo envuelto en papel de aluminio.

Esto hace un plato principal delicioso servido con una ensalada o como aperitivo caliente.