Pan de peperoni
El pan de pepperoni es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, 3 cucharadas. aceite, 1/3 c. azúcar, 4 c. agua tibia y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combina agua, levadura y un poco de azúcar hasta que esté espumoso.
Agrega el aceite y el azúcar.
Agrega poco a poco la harina, mezcla y amasa hasta que la mezcla no se pegue a tus manos o hasta que quede suave.
Reservar para levantar; duplicar su tamaño.
Separe la masa en 3 panes iguales.
Estirar como si fueran panecillos de canela.
Pincelar con huevos batidos.
Cubra con pepperoni, cebolla y queso.
Enrollar y sellar bien los extremos.
Hornee a 350° durante 45 minutos a 1 hora.
Retirar inmediatamente de las cacerolas y untar con mantequilla.
Cortar y calentar en el microondas unos segundos con mantequilla.
Rinde 3 panes.
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