Gâteau étagé de bonbons au bâton de menthe poivrée
Le gâteau superposé aux bonbons à la menthe poivrée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 2/3 c. farine, 3 c. levure chimique, 1 c. sel, 1/2 c. shortening et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Tamisez la farine et mesurez.
Tamisez à nouveau avec la levure chimique et le sel.
Shortening crème.
Continuez à crémer en ajoutant progressivement 4/5 tasse de sucre et 3 cuillères à soupe de lait.
Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille au reste du lait.
Ajouter les ingrédients secs tamisés avec le lait au mélange de crème.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, mais pas à sec.
Incorporer le reste du sucre.
Incorporer à la pâte à gâteau.
Verser dans 2 moules à couches (9 pouces) avec du papier ciré au fond.
Saupoudrer de bonbons à la menthe finement moulus.
Cuire à four chaud (375°) pendant 25 minutes.
Glacez-le en rose et saupoudrez le reste des bonbons à la menthe poivrée sur le dessus et les côtés du gâteau.
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