Pfefferminzstangen-Bonbon-Schichtkuchen
Peppermint Stick Candy Layer Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 2/3 c. Mehl, 3 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1/2 c. Verkürzung und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Mehl sieben und abmessen.
Nochmals mit Backpulver und Salz sieben.
Cremeverkürzung.
Weiter aufschäumen und nach und nach 4/5 Tasse Zucker und 3 Esslöffel Milch hinzufügen.
Eigelb und Vanille zur restlichen Milch hinzufügen.
Gesiebte trockene Zutaten mit Milch zur Sahnemischung hinzufügen.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.
Den restlichen Zucker unterrühren.
Unter den Kuchenteig heben.
In Backformen mit 2 Schichten (9 Zoll) und Wachspapier auf dem Boden gießen.
Mit der fein gemahlenen Pfefferminzbonbons bestreuen.
Im heißen Ofen (375°) 25 Minuten backen.
Den Kuchen rosa einfrieren und die restlichen gemahlenen Pfefferminzbonbons über die Oberseite und die Seiten des Kuchens streuen.
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