Galettes de menthe poivrée
Les galettes à la menthe poivrée sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de sucre 10x, 2 à 3 c. extrait de menthe poivrée, 1/4 c. lait concentré, 3 c. beurre ramolli et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol, mélanger 10x le sucre, le beurre, l'extrait de menthe poivrée et la vanille.
Ajouter le lait et bien mélanger.
Rouler en boules d'un pouce et placer sur une plaque à biscuits tapissée de papier ciré.
Réfrigérer 20 minutes. Aplatir avec la paume de la main jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Refroidissez pendant une heure.
Tremper dans le chocolat d'enrobage; déposer sur du papier ciré jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
Rendement : environ 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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