Pastel de helado de caramelo de menta
El pastel de helado de menta y caramelo es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. migas de oblea de chocolate, 6 cucharadas. mantequilla derretida, 1 pt. helado de menta, ablandado, 8 oz. cobertura batida congelada, parcialmente descongelada y 3 cucharadas. Caramelo de menta finamente triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine las migajas de oblea de chocolate y la mantequilla en un tazón pequeño; mezclar bien.
Presione sobre el fondo y los lados superiores de un molde para pastel de 9 pulgadas.
Combine el helado y la cobertura batida en un tazón; mezcle hasta que quede suave.
Vierta en la base del pastel.
Espolvorea con caramelo triturado.
Congele hasta que esté firme. Adorne con caramelo de menta triturado adicional, si lo desea. Producir:
6 porciones.
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