ペッパービーフブリスケット
ペッパービーフブリスケットは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、骨なし牛ブリスケット 1 枚（4 ～ 5 ポンド）、粗挽き黒胡椒 1/4 カップ、醤油 2/3 カップ、酢 1/2 カップ、ケチャップ大さじ 1 で作られており、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
牛肉から脂肪をすべて取り除きます。
ワックスペーパーにコショウを塗り、ブリスケットをコショウの上に置きます。
ひっくり返して両面にコショウをまぶします。
残りの材料を混ぜ合わせます。
浅い皿にブリスケットを置き、その上にマリネを注ぎます。
時々肉を裏返しながら、蓋をして一晩冷蔵庫で冷やします。
調理する準備ができたら、大きな鍋にホイルを敷きます。
ブリスケットを鍋に置き、マリネを肉の上に注ぎます。
別の大きなホイルで覆い、底のホイルにしっかりと折り込んで密封します。
300度で3時間、または柔らかくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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