Gepfeffertes Rinderbruststück

Gepfeffertes Rinderbruststück

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Gepfeffertes Rinderbruststück ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (4 bis 5 Pfund) Rinderbrust ohne Knochen, 1/4 Tasse grob gemahlenem schwarzem Pfeffer, 2/3 Tasse Sojasauce, 1/2 Tasse Essig und 1 Esslöffel Ketchup und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie das gesamte Fett vom Rindfleisch.

Pfeffer auf Wachspapier verteilen und Bruststück auf Pfeffer legen.

Wenden, um alle Seiten mit dem Pfeffer zu bestreichen.

Restliche Zutaten vermengen.

Legen Sie die Rinderbrust in eine flache Schüssel und gießen Sie die Marinade darüber.

Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen, dabei das Fleisch gelegentlich wenden.

Wenn Sie zum Kochen bereit sind, legen Sie eine große Pfanne mit Folie aus.

Legen Sie das Bruststück in die Pfanne und gießen Sie die Marinade über das Fleisch.

Mit einem weiteren großen Stück Folie abdecken und zum Verschließen fest in die untere Folie falten.

Bei 300 Grad 3 Stunden lang backen, oder bis sie weich sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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