Steaks au poivre
Pepper Steaks est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 steaks de filet (8 oz chacun), 4 tranches de bacon, 1 c. grains de poivre mélangés (rose, vert, noir et blanc), 1 c. thym et 2 c. cognac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Enroulez une tranche de bacon sur les bords de chaque steak.
Moudre grossièrement le poivre et mélanger avec le thym et le sel.
Presser 1/2 cuillère à café sur les deux côtés des steaks.
Arrosez de cognac les deux côtés des steaks.
Couvrir et laisser mariner au moins 2 heures (une nuit c'est mieux).
Griller, poêler ou faire bouillir jusqu'à la cuisson désirée, mais assurez-vous de saisir les deux côtés, puis baissez la température pour terminer la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire