Steak au poivre et riz
Pepper Steak And Rice est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec de la farine, du sel et du poivre, 1 1/2 lb de steak rond, coupé en lanières, du shortening et du sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tremper le steak dans la farine; saupoudrer de sel et de poivre et faire revenir dans un peu de shortening.
Une fois qu'il est doré, retirez le steak.
Mettez un peu de farine dans l'excès de shortening et remuez bien.
Faire dorer pour faire de la sauce.
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