Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Elaborado con hasta 2 libras de filete redondo, cebolla grande, pimiento verde grande, caldo de res y . Mezcla de sopa de cebolla Lipton (seca), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corta el bistec en tiras pequeñas.
Dorar en grasa o aceite. Añade al filete la cebolla y el pimiento verde, también en tiras. Dorar con el bistec.
Baje la sartén a 300° y agregue el caldo de res y la mezcla de sopa de cebolla.
Deje cocinar a fuego lento hasta que el bistec esté tierno, aproximadamente 30 minutos.
Si lo desea, espese la mezcla de bistec y caldo.
Sirva sobre arroz o fideos.
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