Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec ou 5 steaks cubes, ou 1 1/2 lb de steak rond, coupé en cubes, c. huile de cuisson, c. tranches de céleri, gros poivrons coupés en fines lanières et . sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couper le steak en cubes en fines lanières et bien assaisonner avec du sel à l'ail, du poivre et saupoudrer de gingembre.
Faire revenir légèrement dans une poêle profonde avec 1/2 tasse d'huile.
Retirer de la poêle.
Faire revenir les tranches de céleri et les lanières de poivron.
Lorsque le mélange est « tendre et croustillant » ou que sa couleur a changé, ajoutez la viande, la sauce soja et la fécule de maïs dissoutes dans l'eau (vous pouvez ajouter plus d'eau à mesure que le mélange épaissit).
Cuire environ 3 minutes. Ajouter les tomates en dés et le sel.
Bien chauffer.
Servir sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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