Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Réalisé avec . steak rond, coupé en bouchées, env. huile de cuisson, ail, c. de l'eau et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saler et poivrer la viande.
Ajouter l'ail et faire revenir dans l'huile.
Cuire jusqu'à ce que l'ail soit jaune.
Ajouter la sauce soja et l'eau.
Cuire lentement pendant 20 minutes (pas plus de 30).
Ajouter les légumes sauf les tomates et cuire à couvert environ 15 minutes.
Mélangez la fécule de maïs et l'eau.
Incorporer au mélange de poêle.
Ajouter les tomates.
Cuire 5 minutes.
Servir sur du riz chaud.
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