Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con . solomillo deshuesado, . Aceite vegetal, caldo de res, cebolla mediana, pimiento verde en rodajas y mediano, cortado en tiras de 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Congele parcialmente el bistec; corte a lo largo de la fibra en tiras de 2x1/4 pulg.
Dore el bistec en aceite en una sartén a fuego medio-alto durante 4-6 minutos.
Agregue el caldo de res y los siguientes cuatro ingredientes.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Combine la maicena, el azúcar y la salsa de soja; revolviendo bien
Agregue a la mezcla de carne y deje hervir.
Hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego
Agregue los gajos de tomate y revuelva suavemente
Sirva sobre arroz.
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