Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 1 a 2 libras ou bife em cubos, 1 colher de sopa. alho picado, 1 cebola cortada em tiras, pimentão verde grande cortado em tiras e 1 ou 2 latas de sopa carnuda de cogumelos (não diluída), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Amaciar o bife redondo batendo. Corte em tiras.
Doure a carne em óleo quente em uma frigideira grande.
Retire para o prato. Adicione mais azeite e cozinhe o alho, a cebola e a pimenta até ficarem macios. Retorne a carne à panela. Despeje 1 lata de sopa sobre a carne e cozinhe até terminar. Pode ser necessário adicionar mais sopa durante o cozimento. Polvilhe com molho de soja a gosto. Sirva com arroz ou macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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