Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund schweren runden Steaks, in Streifen geschnitten, 2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Mit Pfeffer und 1 bis 2 großen grünen Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl mit Salz und Pfeffer mischen.
Fleisch in der Mehlmischung wälzen und in Olivenöl anbraten.
Nehmen Sie gedünstete Tomaten und lassen Sie sie abtropfen, aber bewahren Sie den Saft auf; Tomaten beiseite stellen.
Fügen Sie dem Saft Zwiebel, Knoblauch, Kitchen Bouquet und etwa 1 1/2 Tassen Wasser hinzu.
Über das Fleisch gießen und zugedeckt etwa eine Stunde köcheln lassen.
In Streifen geschnittene Paprika weitere 15 Minuten hinzufügen, dann Tomaten und Worcestershire-Sauce hinzufügen und weitere 5 oder mehr Minuten kochen lassen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen