Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de solomillo, 3 pimientos morrones grandes, 2 cebollas medianas, 1 taza. castañas de agua, en rodajas y 3 cdas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corte el filete en tiras finas a lo largo de la fibra.
Picar los pimientos, la cebolla y las castañas de agua.
Dore el bistec rápidamente en aceite; retirar de la sartén.
Saltear los pimientos, la cebolla y las castañas de agua.
En un recipiente aparte, mezcle la salsa de soja, el azúcar moreno, la maicena y el agua. Combine la salsa con el bistec y las verduras; cocine de 3 a 4 minutos. Sirva sobre arroz.
Adorne con gajos de tomate.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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