Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. riz cuit chaud, 1 lb de steak rond, 1 c. paprika, 2 c. beurre et 1/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couper le steak en petites lanières et le faire dorer dans le beurre.
Ajouter le bouillon, l'ail et le paprika.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter les oignons et les poivrons émincés.
Cuire environ 15 minutes.
Commencez à cuire le riz. Mélanger la fécule de maïs, l'eau et la sauce soja.
Ajouter à la viande et aux légumes et cuire encore environ 2 minutes.
Ajouter les tomates et cuire encore 3 à 5 minutes.
Servir sur du riz.
Pour 4 personnes.
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