Pfeffersteak

Pfeffersteak

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Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund rundem Steak, in Portionsstücke geschnitten, 2 EL. Pflanzenöl, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, halbiert und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Fleisch in Öl; Zwiebel, Knoblauch und Gewürze hinzufügen.

Brühwürfel in Wasser auflösen; zum Fleisch hinzufügen.

Köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Tomaten und grüne Paprika hinzufügen.

30 Minuten köcheln lassen.

Mit Maisstärkemischung andicken.

Über heißen Nudeln servieren.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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