Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de bistec (redondo o solomillo), 1 cebolla grande en rodajas, 2 pimientos verdes medianos en rodajas, 2 tomates cortados en cubitos y 2 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cortar la carne en tiras finas.
Calienta el aceite en una sartén grande. Dorar la carne.
Agregue 2 tazas de agua y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 20 a 30 minutos.
Agrega las cebollas y los pimientos.
Cocine 5 minutos más.
Mezcla la maicena con 1/4 taza de agua fría.
Agregue lentamente a la mezcla caliente para espesar.
Agregue los tomates para calentar.
Sirva sobre arroz cocido o fideos hervidos.
🍷 Maridajes Perfectos
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