Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, 1/2 mittelgroßen Zwiebeln, 2 c. Wasser, 2 Rinderbrühwürfel und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Steak in 1/2-Zoll-Streifen schneiden.
Salz und Pfeffer nach Geschmack. In etwas Öl mit Zwiebeln anbraten.
1 Tasse Wasser und Brühwürfel hinzufügen.
45 Minuten bis 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mischen Sie 1 Tasse Wasser und Maisstärke; zum Fleisch hinzufügen.
Sellerie und grünen Pfeffer hinzufügen.
Nach Geschmack Worcestershire-Sauce hinzufügen.
In letzter Minute gehackte Tomaten hinzufügen.
Über Reis servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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