Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete de lomo o solomillo, 1/2 cucharadita. sal, 2 cebollas picadas, 1 c. caldo de res (1 taza de agua caliente/1 caldo de res) y 3 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cortar la carne en trozos o tiras; dorar la carne y la sal.
Empuje la carne a un lado de la sartén, agregue la cebolla, cocine y revuelva hasta que esté tierna, agregue el caldo, la salsa de soja y el ajo.
Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega los pimientos verdes.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Licue la maicena en 1/4 taza de agua, agregue gradualmente a la mezcla de carne y revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese.
Cubra por 5 minutos.
Sirva sobre arroz cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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