Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau, 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1 paquet. soupe à l'oignon et mélange de recettes, 1 1/2 c. gingembre frais émincé ou 1/2 c. gingembre moulu et 3 c. huile de maïs mazola, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un petit bol, mélanger l'eau, la sauce soja, le mélange à soupe et le gingembre jusqu'à homogénéité.
Dans une grande poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de maïs à feu moyen-vif.
Ajouter les poivrons et l'ail; faire sauter 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Retirer.
Chauffer le reste de l'huile de maïs dans une poêle.
Ajouter le bœuf, moitié à la fois; faire sauter 2 à 3 minutes. Retirer dès qu'il est doré.
Remettre le bœuf et les poivrons dans la poêle.
Incorporer le mélange de soupe.
En remuant constamment, porter à ébullition et faire bouillir 1 minute.
Servir sur du riz.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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