Bife de Pimenta

Corte o bife em pedaços de 2,5 cm (tamanho da mordida).

Em uma tigela média, misture os ovos, o sal temperado, o molho inglês e a pimenta. Mergulhe os pedaços de bife na mistura de ovos e cubra com farinha.

Frite em uma frigideira grande. Escorra em papel toalha.

Depois que todo o bife estiver frito, despeje o óleo da frigideira e frite a pimenta em cubos por alguns minutos.

Adicione a sopa de cebola francesa, 1 lata de água, o molho de tomate e o ketchup.

Misture, adicione o bife e cozinhe por 20 minutos.