شريحة لحم بالفلفل
Pepper Steak هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من لحم البقر أو شريحة لحم الخاصرة الخالية من العظم، 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا (فاتحة أو داكنة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
لحم. قطع لحم البقر مع الحبوب إلى شرائح بحجم 2 بوصة.
شرائط عبر الحبوب إلى شرائح 1/8 بوصة.
إرم لحم البقر,
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 1 ملعقة صغيرة نشا، الملح، 1 ملعقة صغيرة وفلفل أبيض في وعاء زجاجي. دقائق الثلاجة.
قطعي كل حبة طماطم إلى 8 شرائح.
قطع الفلفل الأخضر
قطع 1 بوصة.
قطع البصل إلى قطع 3/4 بوصة.
ربع كوب مرق دجاج، ملعقتان كبيرتان نشا الذرة، ملعقتان كبيرتان صوص الصويا والسكر.
سخني المقلاة حتى تسقط قطرتان من فقاعة الماء وسكيتر.
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. تدوير لمعطف.
أضف البصل وجذر الزنجبيل والثوم.
يقلب حتى يصبح الثوم بني فاتح.
أضف لحم البقر. يقلى اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة دقيقة تقريبًا.
إزالة من المقلاة.
أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. تدوير إلى جانب المعطف.
أضف الطماطم. القلي
30 ثانية.
أضيفي نصف كوب مرق الدجاج.
الحرارة حتى الغليان. ضجة في خليط نشا الذرة. ويقلب حتى يصبح سميكًا.
أضف الفلفل الأخضر ولحم البقر.
يقلب لمدة 30 ثانية. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً