Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne bovina redonda, 1/4 xícara. óleo de salada, 1 c. água, 1 cebola média, fatias de 1/4 de polegada e 1/2 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Corte a carne em tiras de 2 x 1 x 1/4 polegadas.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Adicione a carne, cozinhe, virando sempre, até dourar, cerca de 5 minutos.
Junte a água, a cebola, o sal de alho e o gengibre.
Aqueça até ferver; reduza o fogo, tampe e cozinhe por 12 a 15 minutos.
Adicione tiras de pimentão verde por 5 minutos.
Enquanto ferve, cozinhe o arroz instantâneo por 4 a 6 porções.
Misture o amido de milho, o açúcar e o molho de soja. Junte a mistura de carne.
Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar e ferver.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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