salsa de pimienta
Pepper Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 pimientos rojos, 12 pimientos verdes, 2 c. azúcar, 12 cebollas medianas y 2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Muele los pimientos y las cebollas juntos.
Vierta agua hirviendo y deje reposar 5 minutos.
Escurrir bien, añadir el azúcar, la sal y el vinagre. Cocine de 30 a 40 minutos o hasta que espese.
Empacar en frascos calientes y sellar.
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