Relish au poivre
Pepper Relish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 24 poivrons verts moyens, épépinés et épépinés, 24 poivrons rouges moyens, épépinés et épépinés, 18 piments forts, épépinés et épépinés, 24 oignons moyens et 1 pinte. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Passer les poivrons et les oignons dans un hachoir à viande à lame moyenne. Transférer dans un grand bol.
Couvrir d'eau bouillante et laisser reposer 5 minutes.
Bien égoutter et transformer dans une grande casserole.
Ajouter le vinaigre, le sucre et le sel.
Porter à ébullition complète.
Faire bouillir à feu moyen pendant 10 minutes.
Verser dans des bocaux chauds stérilisés et fermer aussitôt.
Donne environ 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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