Tempero de pimenta
Pepper Relish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 pimentões verdes picados, 6 pimentões vermelhos doces picados, 6 cebolas médias picadas, 1 pimentão e 2 c. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Combine todos os ingredientes em um grande forno holandês e leve para ferver.
Reduza o fogo para médio; cozinhe, descoberto, 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Descarte a pimenta.
Coloque rapidamente o tempero quente em potes esterilizados quentes, deixando um espaço livre de 1/4 de polegada. Remova bolhas de ar; limpe as bordas do frasco.
Cubra imediatamente com tampas de metal e aparafuse as tiras.
Processe em banho-maria fervente por 10 minutos. Colheita
10 meio litro.
🍷 Combinações Perfeitas
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