Pfefferrelish
Pepper Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus süßen grünen Paprika, süßen roten Paprika, mittelgroßen Zwiebeln, ca. Zucker und c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Paprika waschen; Oberteile entfernen.
Paprika und Zwiebeln fein mahlen; Abfluss.
In einem großen Topf Paprika und Zwiebeln vermischen; Mit kochendem Wasser bedecken.
5 Minuten stehen lassen; Abfluss.
Zur Pfeffermischung Zucker, Essig, Salz, Dillsamen und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen.
Ohne Deckel 5 Minuten leicht kochen lassen.
In heiße Halblitergläser füllen und dabei einen Freiraum von 1,27 cm lassen.
Deckel anpassen.
Im kochenden Wasserbad 5 Minuten verarbeiten.
(Starten Sie die Zeitmessung, wenn das Wasser wieder kocht.)
Ergibt 10 halbe Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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