ペッパーレリッシュ

Name: ペッパーレリッシュ
Ingredients: 1 doz. 甘いピーマン; 1 doz. 甘い赤ピーマン; 3 大きな玉ねぎ; 2 c. 砂糖; 2 tbsp. 塩; 2 pt. 酢

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ペッパーレリッシュは、適度に簡単なディナーです。 1ダースで作りました。ピーマン、1ダース。赤ピーマン、大きな玉ねぎ 3 個、C 2 個。砂糖と大さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 doz. 甘いピーマン

1 doz. 甘い赤ピーマン

3 大きな玉ねぎ

2 c. 砂糖

2 tbsp. 塩

2 pt. 酢

👨‍🍳 作り方

ピーマンと玉ねぎを細かく刻みます。

沸騰したお湯を注ぎ、10分間放置します。ドレイン。

再び蓋をして熱湯を注ぎ、沸騰させます。

10〜15分間放置します。

水を切り、塩、酢、砂糖を加えます。

15分間調理し、熱い瓶に詰めます。 212°のウォーターバスで 10 分間処理します。

🍷 完璧なペアリング