Перец Релиш
Pepper Relish — умеренно легкий ужин. Состоит из 6 сладких зеленых перцев, 6 сладких красных перцев, 6 средних луковиц, 1 ст. сахара и 1 гр. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымыть перец; удалить верхушки.
Мелко измельчить перец и лук; осушать.
В большой кастрюле смешайте перец и лук; залить кипятком.
Дайте постоять 5 минут; осушать.
В смесь перцев добавьте сахар, уксус, соль, семена укропа и 1/2 стакана воды.
Осторожно кипятить без крышки 5 минут.
Разложите по горячим банкам на полпинты, оставив свободное пространство 1/2 дюйма.
Отрегулируйте крышки.
Обработать на кипящей водяной бане 5 минут.
(Начните отсчет времени, когда вода снова закипит.)
Получается 10 полпинтов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий