काली मिर्च मफिन
पेपर मफिन्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1/3 सी. हरा प्याज, कटा हुआ, 1/3 सी. लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी, 1/2 सी. हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी और 2/3 सी. खट्टा क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
मफिन कपों को चिकना कर लीजिये.
प्याज और मिर्च के साथ कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ; लगभग 7 मिनट तक नरम होने तक पकाएं, अक्सर हिलाते रहें।
ठंडा से गुनगुना करें।
मध्यम कटोरे में खट्टा क्रीम और अंडे फेंटें।
ठंडा किया हुआ प्याज का मिश्रण मिलाएँ।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, सोडा मिलाएं।
बीच में अच्छी तरह से बना लें.
खट्टा क्रीम मिश्रण डालें, मिश्रित होने तक हिलाते रहें।
मफिन कप को 3/4 भर लें।
400° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
10 मफिन बनाता है. यह हार्दिक सूपों के लिए एक बेहतरीन महक वाला पूरक है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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