Gelée de Poivre
Pepper Jelly est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. jalapeños hachés, c. poivrons verts hachés, c. sucre, c. Vinaigre de cidre et colorant alimentaire jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir pendant 3 minutes.
Retirer du feu et ajouter le Certo.
Faire bouillir fortement pendant 1 minute.
Verser dans des bocaux chauds et fermer hermétiquement.
Retournez immédiatement les bocaux pendant 5 minutes, puis retournez-les à droite (aide à sceller). Environ 1 heure plus tard, secouez les bocaux pour mélanger les poivrons avant qu'ils ne soient complètement pris.
Excellent avec du fromage à la crème et des craquelins.
Donne environ 6 à 8 demi-pintes.
🍷 Accords Parfaits
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