Pfeffergelee

Pfeffergelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gehackte grüne Paprika, 1/2 c. gehackte scharfe grüne Paprika, 7 1/2 c. Zucker, 1 1/2 c. (5 % Säurestärke) weißer Essig und 2 (3 Unzen) Pkg. Mit flüssigem Fruchtpektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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