Pfeffergelee
Pfeffergelee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen oder 6 kleinen Paprikaschoten, 12 Schoten Peperoni, 5 Pfund Zucker, 3 c. Mit weißem Essig und 2 Flaschen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Paprika mahlen.
(Ich benutze einen Mixer.)
In einen großen Topf mit Essig, Zucker und Lebensmittelfarbe geben.
Gründlich mischen.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Abschöpfen und Certo hinzufügen. In Gläser füllen.
Ergibt etwa 6 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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