Gelée de Poivre

Gelée de Poivre

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Pepper Jelly est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 1/2 c. sucre, 1/2 c. piments verts, 1 1/2 c. poivrons verts, 1 1/2 c. Vinaigre et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Retirez les graines et les veines des poivrons et hachez-les finement au mixeur. Mélanger tous les ingrédients sauf la pectine et le colorant.

Cuire à feu doux 45 minutes, puis porter à ébullition.

Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.

Ajouter la pectine et le colorant.

Verser dans des pots de gelée et laisser refroidir pour gélifier.

🍷 Accords Parfaits

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