Pfeffergelee
Pfeffergelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Paprikaschoten, geschnitten und entkernt, 13 Peperoni (ohne Kerne), 5 Pfund Zucker, 3 c. Mit 5 % Essig und 2 Flaschen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Im Mixer mit 1/3 Tasse Wasser die Paprika pulverisieren.
Paprika, Zucker und Essig vermischen.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und 2 Flaschen Certo und ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Ergibt 12 bis 13 halbe Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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