Gelée de Poivre
Pepper Jelly est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 piments jalapeño nettoyés, 4 poivrons, 1 c. vinaigre blanc, 5 c. sucre et 1 bouteille de pectine liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez les poivrons et le vinaigre.
Ajouter le sucre et faire bouillir à feu moyen pendant 10 minutes.
Retirer du feu.
Ajoutez de la pectine.
Faire bouillir pendant 1 minute.
Ajoutez du colorant alimentaire; égoutter les morceaux de poivron, si vous le souhaitez. Peut dans des bocaux de conserve de 4 pintes.
Servir sur du fromage à la crème avec des craquelins.
🍷 Accords Parfaits
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