ペッパーゼリー

ペッパーゼリー

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ペッパーゼリーは簡単な夕食です。 1 1/2 cで作りました。みじん切りにしたピーマン、1/2 c。みじん切りにしたピーマン、7 1/2 c。砂糖、1 1/2 c。 (酸度 5%) ホワイトビネガーと 2 (3 オンス) パッケージ。液体フルーツペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

フルーツペクチンを除くすべての材料をダッチオーブンで混ぜ合わせます。沸騰させます。

頻繁にかき混ぜながら6分間煮ます。

フルーツペクチンを加えてかき混ぜます。頻繁にかき混ぜながら、さらに 3 分間沸騰させ続けます。

火から下ろし、金属スプーンで泡を取り除きます。

1/2 インチのヘッドスペースを残して、滅菌済みの瓶にゼリーをすばやく注ぎます。

すぐに1/8インチのパラフィン層で覆います。

蓋で覆います。

収量:3 1/2カップ。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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