ペッパーゼリー
ペッパーゼリーは簡単な夕食です。 1 1/2 cで作りました。みじん切りにしたピーマン、1/2 c。みじん切りにしたピーマン、7 1/2 c。砂糖、1 1/2 c。 (酸度 5%) ホワイトビネガーと 2 (3 オンス) パッケージ。液体フルーツペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
フルーツペクチンを除くすべての材料をダッチオーブンで混ぜ合わせます。沸騰させます。
頻繁にかき混ぜながら6分間煮ます。
フルーツペクチンを加えてかき混ぜます。頻繁にかき混ぜながら、さらに 3 分間沸騰させ続けます。
火から下ろし、金属スプーンで泡を取り除きます。
1/2 インチのヘッドスペースを残して、滅菌済みの瓶にゼリーをすばやく注ぎます。
すぐに1/8インチのパラフィン層で覆います。
蓋で覆います。
収量:3 1/2カップ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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