Jalea de pimienta

Jalea de pimienta

⏱️ Listo en 58 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 8 vistas

Pepper Jelly es una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. pimiento verde picado, c. chile jalapeño picado, c. vinagre de sidra, c. azúcar y pectina/gelatina de caja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un procesador de alimentos, muele los pimientos morrones y jalapeños.

Enjuague el procesador con vinagre y agregue vinagre a una cacerola pequeña junto con el azúcar y los pimientos molidos.

Llevar a ebullición y hervir enérgicamente durante 5 minutos.

Retire la espuma y agregue pectina.

Llevar a ebullición nuevamente y hervir 1 minuto más.

Retirar del fuego; desnatar nuevamente si es necesario y verter en frascos preparados y sellar.

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