Pfeffergelee
Pepper Jelly ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte grüne Paprika, c. gehackter Jalapeño-Pfeffer, ca. Apfelessig, c. Zucker und Kastenpektin/Gelatine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mahlen Sie in einer Küchenmaschine Paprika und Jalapeño-Paprika.
Spülen Sie die Küchenmaschine mit Essig aus und geben Sie den Essig zusammen mit dem Zucker und den gemahlenen Paprikaschoten in einen kleinen Topf.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten lang kräftig kochen lassen.
Eventuellen Schaum abschöpfen und Pektin hinzufügen.
Nochmals zum Kochen bringen und noch 1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Bei Bedarf noch einmal abschöpfen, in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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