काली मिर्च जैक भरवां चिकन

पनीर को 2 (2 1/4 x 1 x 3/4-इंच) स्ट्रिप्स में काटें।

चिकन को 1/4-इंच मोटाई में चपटा करें।

प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से के मध्य में पनीर की एक पट्टी रखें; चिकन को पनीर के ऊपर मोड़ें और टूथपिक्स से सुरक्षित करें।

चिकन के ऊपर मसाला मलें।

एक बड़ी कड़ाही में, चिकन को सभी तरफ से तेल में ब्राउन करें।

चिकनाई लगी 8 इंच चौकोर बेकिंग डिश में डालें। बिना ढके 350° पर 25 से 30 मिनट तक या चिकन का रस साफ होने तक बेक करें। टूथपिक्स त्यागें. उपज: 2 सर्विंग्स.