Pepper Chuck Steak
Pepper Chuck Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund schwerem Chuck Beef (1/4 bis 1/2 Zoll dick, horizontal in 2 Stücke geschnitten), 1/4 c. Backfett, 3 grüne Paprikaschoten, in Scheiben geschnitten, 3 in Scheiben geschnittene Zwiebeln und 1 c. Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Von beiden Seiten braunes Rindfleisch. Legen Sie eine Scheibe Rindfleisch in den Bräter. Auf die erste Scheibe die Hälfte der grünen Paprika geben.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Legen Sie die zweite Scheibe darauf und fügen Sie den Rest der grünen Paprika hinzu. Darüber die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln geben.
Tomaten, Tomatensauce und Rinderbrühe oder Bouillon hinzufügen.
Lorbeerblätter, Sellerieblätter, Petersilie und Thymian in ein Käsetuch oder einen Suppengewürzhalter geben.
Fest abdecken.
Bei 350° 2 bis 2 1/2 Stunden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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